Приправа "Чесночная горчица"

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Когда я в первый раз попробовал “Чесночную горчицу”, подумал: “Как вкусно было бы её использовать с борщом”. Однако позднее стало понятно – она подходит и для любых мясных блюд.

Рецепт этой приправы свободный, то есть его можно изменять, подбирая уникальный состав на свой вкус. Вот один из вариантов “Чесночной горчицы”:

- 2 чайные ложки горчицы;

- 12 стручков перца “Огонёк”;

- 20 больших зубцов чеснока;

- 100 грамм грецких орехов;

- 400 грамм томата.

Ингредиенты смешать и сбить блендером.

Приправа “Чесночная горчица” готова, её можно намазывать на хлеб или мясо, добавлять в блюда.